Reklama

Wyszukaj przepis

Ćwiartki pieczone z ziemniakami

 składniki: 4 ćwiartki z kurczaka (1,5 kg),1 kg ziemniaków,6 łyżek dowolnego oleju,1 płaska łyżka soli,1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego,1 łyżka papryki czerwonej słodkiej,2 łyżki majeranku,1 ząbek czosnku,1 mała cebula.
wykonanie: Ćwiartki kurczaka umyć osuszyć, podzielić na części.Z podanych składników zrobić marynatę, dodać pokrojone ćwiartki i dokładnie wymieszać, odstawić do lodówki na 30 minut.Po upływie tego czasu dodać cebulę pokrojoną w piórka oraz ziemniaki przekrojone na pół lub jeśli większe na cztery, wszystko razem wymieszać.Przełożyć do brytfanki lub naczynia żaroodpornego.I piec w 200 stopniach przez 1,5 godziny co jakiś czas przekręcając mięso i ziemniaki.

Komentarze

Popularne posty