Naleśniki budyniowe

składniki: 2 jajka,0,5 szklanki cukru,2 szklanki mąki tortowej,1 budyń śmietankowy w proszku (40 g),1 łyżeczka proszku do pieczenia,2,5 szklanki mleka,olej do smażenia.

wykonanie: Jajka z cukrem zmiksować na tak zwany kogel - mogel. Dodać przesiane mąkę, budyń oraz proszek do pieczenia i mleko wszystko zmiksować na średnich obrotach.Na gorącą patelnię wlać odrobinkę oleju, chochelką wlewać porcję ciasta i smażyć na złoty kolor z obu stron.Podawać kto z czym lubi u mnie z powidłami śliwkowymi do tego zimne mleko lub gorące kakao.