Witam serdecznie gotuję jedzenie domowe i po domowemu,gotuję podobnie jak mój dziadek i mama.Do bloga namówiła mnie przyjaciółka i dzieci,mam nadzieje że wam się spodobają moje dania.
Placki ziemniaczane z marchewką.
składniki : 1,300 kg ziemniaków już obranych, 2 duże marchewki, 2 jajka, 1 płaska łyżka soli, 0,5 łyżeczki pieprzu czarnego, 2 czubate łyżki mąki, 0,5 dużej cebuli, olej do smażenia.
Obrane i umyte ziemniaki oraz marchew
zetrzeć na tarce jarzynowej drobnej.
Dodać resztę składników z opisu i cebulę pokrojoną w drobną kostkę,
dokładnie wymieszać.
Na patelnię wlać olej, rozgrzać go, zmniejszyć gaz i nakładać łyżką porcję ciasta ziemniaczanego.
Smażyć z obu stron na rumiano.
Podawać kto z czym lubi u nas ze śmietaną i cukrem.
Etykiety:
placki ziemniaczane i z cukinii.

Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Zupa buraczkowa z ziemniakami i fasolą
Co dziś macie na ząbek, u mnie zupka pyszna buraczkowa z ziemniakami i fasolą białą tak zwany barszcz ukraiński to jedna z naszych najbardzi...


-
Święta Wielkanocy zbliżają się wielkimi krokami i choć mamy obostrzenia to jednak święta z chęcią przygotujemy. Ja z tej okazji postanowiłam...
-
Na śniadanko przygotowałam pyszną soczystą pastę z makreli. Taką pastę przygotowuje się w zaledwie pięć minut a kanapki smakują wybornie. Je...
-
Czy lubicie jak my zjeść szybko a dobrze i przygotować takie danie w jednym garnku ? Danie składa się z mięsa mielonego ryżu oraz pieczarek...

Brak komentarzy:
Publikowanie komentarza