Witam serdecznie. Gotuję jedzenie domowe i po domowemu, podobnie jak mój dziadek i mama. Do prowadzenia bloga kulinarnego namówiła mnie przyjaciółka oraz dzieci. Mam nadzieję, że Wam się spodobają moje dania i przepisy.

Wyszukaj przepis dla siebie

środa, 7 sierpnia 2019

Schabowy

składniki: 5 plastrów schabu,sól morka,pieprz czarny,bułka tarta,4 małe jajka (mam od kur zielononóżek),120 g smalcu.

wykonanie: Schab rozbić tłuczkiem do schabowego, posolić solą morską i pieprzem czarnym,Jajka roztrzepać widelcem z solą i pieprzem.Na patelni roztopić smalec, gdy już jest roztopiony, plaster schabu zanurzyć w jajku następnie w bułce tartej i smażyć na złoty kolor z obu stron.Podałam z całymi ziemniakami okraszonymi zasmażaną bułką tartą oraz surówka z sałaty lodowej.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Popularne w tym miesiącu