Sezamki domowej roboty.

składniki : 300 g sezamu,200 g cukru,4 łyżki miodu,4 łyżki wody,25 g masła(dałam Kasię).

wykonanie : Sezam uprażyć na złoto na suchej patelni (uważać aby nie przypalić bo będzie gorycz).Do garnka wlać wodę i dodać cukier,roztopić cały cukier na płynną masę.Dodać miód i masło,wymieszać,dodać sezam,wymieszać ,smażyć na gazie do momentu zbrązowienia(cały czas mieszając) oraz gdy masa zacznie tężeć.Masę już gotową wyłożyć na papier do pieczenia,przykryć drugim papierem,rozwałkować(grubość dowolna).Zdjąć papier z wierzchu i jeszcze ciepłe pokroić puki całkiem zastygnie.