Pyszne ciasto ze śliwkami.

 Polecam całym sercem to ciasto piekę go od 18 lat i zawsze wychodzi z każdym owocem. Moja rodzinka i przyjaciele są zachwyceni smakiem tego właśnie ciasta.

 składniki : 3 jajka, 1 szklanka cukru, 1,5 szklanki mąki pszennej, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, 3/4 szklanki oleju, 15 sztuk śliwek węgierek ( lub inne owoce ).

 wykonanie : Jajka zmiksować z cukrem na pulchną masę. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, olej, szczyptę soli można dodać również dowolny olejek, zmiksować wszystko na jednolitą masę, wstawić na 10 minut do lodówki. W międzyczasie przygotować śliwki czyli oczyścić je z pestek. Do wysmarowanej i wysypanej tartą bułką blaszki 40 * 12 wylać ciasto. Na ciasto ułożyć śliwki skórką do dołu. Wstawić do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i piec 50 minut w zależności od piekarnika, do suchego patyczka. Jeśli ktoś chce na dużą blachę wystarczy podwoić produkty.