Czy znajdzie się miłośnik kasz ? U mnie rodzinka uwielbia kaszę każdego rodzaju czy to w zupach czy na sucho na przykład z gulaszem.
składniki : 800 g mięsa na gulasz z indyka, 1 łyżka papryki słodkiej w proszku, 0,5 łyżki czosnku niedźwiedziego suszonego, 0,5 łyżki czosnku granulowanego, 0,5 łyżki przyprawy do mięsa, 4 łyżki oleju, 2 szklanki wody, 2 łyżki śmietany 18 %, 2 czubate łyżki mąki, 1 łyżka natki pietruszki, 1 łyżka suszonych warzyw ( mam swoje ).
wykonanie : Mięso na gulasz pokroić w dowolne kawałki. Wsypać przyprawy oraz olej, wymieszać i pozostawić na pół godziny aby mięso wchłonęło przyprawy. Po tym czasie na suchą patelnię przełożyć mięso i go podsmażyć do czasu puszczenia soków. Do garnka wlać 2 szklanki przegotowanej wody dodać suszone warzywa, następnie przełożyć usmażone mięso i dusić pod przykryciem do czasu miękkości mięsa. Jak mięso jest już miękkie dodać natkę pietruszki, doprawić do smaku solą, wlać rozprowadzoną śmietanę z mąką zalać mięso i zagotować do powstania sosu. Obiad podałam z kaszą gryczaną oraz moją surówką z chili.
Witam serdecznie. Gotuję jedzenie domowe i po domowemu, podobnie jak mój dziadek i mama. Do prowadzenia bloga kulinarnego namówiła mnie przyjaciółka oraz dzieci. Mam nadzieję, że Wam się spodobają moje dania i przepisy.
Wyszukaj przepis dla siebie
wtorek, 1 października 2019
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Popularne w tym miesiącu
-
Robiliście - piekliście już kiedyś pasztet z cukinii ? jeżeli nie to z czystym sumieniem polecam wam upieczenie takiej wersji pasztetu będzi...
-
Co dziś u was w taki upał króluje w czas obiadowy ? ja przygotowałam kartacze i przyznam się bez bicia że to moje pierwsze kartacze w życiu ...
-
Dziś z wielką przyjemnością zaproszę Państwa na pyszną surówkę obiadową z ogórków gruntowych którą nauczyła mnie była teściowa, jest to najs...
-
Zdradzę państwu przepis jak przygotować wątróbkę aby w czasie smażenia nie pryskała. Jesteście ciekawi ? w takim razie zabieram się za pisan...
-
Do Niedzielnej kawki kłaniają się pyszne drożdżówki wykonane na zsiadłym mleku z borówkami i kruszonką. Lubicie ? mogą być wykonane z dowoln...
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz