Sałatka jarzynowa.

A na kolacje będzie królowa, jedna z najlepszych i raczej uwielbiana przez każdego.

 składniki :

 8 średnich ziemniaków, 4 jajka, 1 puszka groszku z marchewką, 5 łyżek majonezu ( u mnie tylko Kętrzyński ), 1 łyżka musztardy sarepskiej ( KAMIS ), 0,5 łyżeczki pieprzu czarnego, 1 płaska łyżka soli, 4 średnie ogórki kiszone ( mam swoje ), 1 średnia cebula.

 wykonanie : 

Ziemniaki umyć i ugotować razem z jajkami ( to w niczym nie przeszkadza ), wylać wodę ostudzić. Gdy już ostudzone obrać ziemniaki ze skórki a jajka że skorupek, cebulę obrać z łupinek, dodać do miski. Następnie drobno pokroić ziemniaki, jajka, cebulę i ogórek dodać marchew z groszkiem. Następnie dodać sól, pieprz czarny, musztardę i majonez. Wszystko dokładnie wymieszać i odstawić aby przeszła wszystkim co dodane. Uwielbiam tą sałatkę nie tylko na święta.