Sałatka jarzynowa

A na kolacje będzie królowa, jedna z najlepszych i raczej uwielbiana przez każdego sałatka jarzynowa jest wiele przepisów na te pyszności ja jednak podam wam mój przepis tak jak my ją jadamy. Chyba większość robi ją na święta nie tylko Wielkanocne lecz także na święta Bożego Narodzenia prawda? a nawet robimy ją kiedy tylko najdzie nas na nią ochota też tak macie?

składniki:

8 średnich ziemniaków, 

4 jajka, 

1 puszka groszku z marchewką, 

5 łyżek majonezu ( u mnie tylko Kętrzyński ), 

1 łyżka musztardy sarepskiej ( KAMIS ), 

0,5 łyżeczki pieprzu czarnego, 

1 płaska łyżka soli, 

4 średnie ogórki kiszone ( mam swoje ), 

1 średnia cebula

 wykonanie: 

Ziemniaki umyć i ugotować razem z jajkami ( to w niczym nie przeszkadza ), wylać wodę ostudzić. Gdy już ostudzone obrać ziemniaki ze skórki a jajka że skorupek, cebulę obrać z łupinek, dodać do miski. Następnie drobno pokroić ziemniaki, jajka, cebulę i ogórek dodać marchew z groszkiem. Następnie dodać sól, pieprz czarny, musztardę i majonez. Wszystko dokładnie wymieszać i odstawić aby przeszła wszystkim co dodane. Uwielbiam tą sałatkę nie tylko na święta

Gotową sałatkę podawać do chleba czy różnego rodzaju pieczywa, jeżeli ktoś będzie miał ochotę można dodatkowo udekorować jajkami ugotowanymi na twardo. Jeżeli ktoś nie lubi dużo majonezu można zmniejszyć ilość a także dodać można jeszcze kukurydzę jeśli ktoś lubi w takiej wersji my uwielbiamy każdy rodzaj sałatki jarzynowej i zawsze nam najbardziej smakuje w dzień jej zrobienia