Witam serdecznie. Gotuję jedzenie domowe i po domowemu, podobnie jak mój dziadek i mama. Do prowadzenia bloga kulinarnego namówiła mnie przyjaciółka oraz dzieci. Mam nadzieję, że Wam się spodobają moje dania i przepisy.

Wyszukaj przepis dla siebie

środa, 4 grudnia 2019

Flaki.

Dziś szału nie ma bo tylko flaczki ale że my je uwielbiamy więc je dziś przygotowałam trochę w innej wersji niż dotychczas. Uwielbiam we flakach dużo warzyw i zieleniny.

 składniki : 1 kg gotowych flaków,
 1 duża marchew,
4 liście laurowe,
 6 kulek ziela angielskiego,
 2 łyżki suszonej włoszczyzny ( mam z Organic - Fabryka Smaku ),
1 opakowanie przyprawy do flaków,
 1 czubata łyżka majeranku,
1 łyżka natki pietruszki,
1 łyżka kopru,
1 kostka bulionu,
 2 małe kostki magii,
łyżka mąki ziemniaczanej.

 wykonanie : Gotowe flaczki gotowane, krojone zakupione w Biedronce ( u nas nie ma flaka gotowego do zakupienia ).
  Dokładnie wypłukać w kilku wodach aby woda nie była mętna a przezroczysta.
 Flaki dodać do garnka wlać 1,5 litra wody, dodać ziela angielskie, liście laurowe oraz marchew startą na tarce jarzynowej.
  Gotować i w międzyczasie wsypać włoszczyznę oraz dodać kostki. 
  Gdy flaki są już dość miękkie wsypać przyprawę do flaków. 
 Następnie majeranek i jeszcze gotować na wolnym ogniu.
  Pod koniec dać natkę pietruszki i zagotować. 
 Po chwili dodać koper drobno pokrojony, mąkę ziemniaczaną rozprowadzić z wodą, zalać flaki zagotować.
 Podawać kto z czym lubi my uwielbiamy z bułką.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Popularne w tym miesiącu