Polski kawior z cebulą.

Dziś w odwiedzinach byłam u rodziców dlatego zrobiłam tylko kolację ale rodzinka i tak zadowolona. Może zrobię jeszcze rogaliki z ciasta francuskiego ale przepis podam jutro.

 składniki : 2 średniej wielkości cebule,
 500 g kaszanki wieprzowej,
4 - 5 łyżek oleju,
 szczypta soli ( do cebuli ).

 wykonanie : Na patelnię wlać olej i dodać cebulę pokrojoną w piórka lekko ją posolić, podsmażyć ją aby się ze szkliła. Następnie dodać kaszankę pokrojoną w plasterki. Wszystko podsmażyć do rozpadnięcia się kaszanki. Podałam ją z chlebem.