Kuchnia domowa Agi.

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą ciasta. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą ciasta. Pokaż wszystkie posty

Ciasto " Czarnuszek " z masą budyniową

Lubicie swojskie ciasta z masami ? Nam wczoraj tak się zachciało ciasta że postanowiłam trochę pokombinować i upiec coś słodkiego do kawki. Może nic wielkiego bo ciasto murzynek połączyłam z przyprawą do piernika a do tego krem budyniowy oraz polewa bez podgrzewania, polewa zaskoczyła mnie samą tak wymyśliłam ją na poczekaniu ale warta jest polecenia i podzielenia się przepisem z wami. Myślę że będziecie tak zaskoczeni jak ja sama byłam podczas jej wykonywania

Ciasto karpatka

Jak tam u was jest z pieczeniem ciast ? Powiem szczerze że bardzo lubię piec ciasta a zwłaszcza jak wyjdą idealne, Karpatkę bo właśnie dziś o niej mowa próbowałam upiec nie raz i tu w końcu zaskoczenie ponieważ wyszła idealna chyba dlatego że robiona z serca i miłości ponieważ piekłam ją dziś z okazji urodzin męża a że to jego ulubione ciasto więc chyba dlatego wyrosły tak piękne góry. Jako główne wstawiam właśnie góry ponieważ krem mi nie wyszedł 😢😢😢😢😢😢 i zrobiłam z kupnym ale obiecuję że nad kremem nadal będę pracować do tego momentu aż wyjdzie taki jaki mam w planach 💖💖💖💖💖

Pyszne ciasto ze śliwkami i kruszonką

Sezon śliwkowy uważam za całkowicie otwarty tak jak obiecałam że jak tylko wyjdzie mi ciasto podzielę się z wami przepisem. Wczoraj koleżanka znowu przyniosła mi śliwek więc postanowiłam działać ciasto jest bardzo proste i szybkie w wykonaniu nie namęczymy się w czasie pracy wystarczy tylko mieć potrzebne składniki no i oczywiście sezonowe śliwki. A będziecie wręcz zaskoczeni smakiem i zapachem ciasta które upieczecie po przepis zapraszam z całego serca

Ciasto z majonezem i jabłkami

Lubicie zwykłe ciasta szybkie w wykonaniu ? Podam Państwu bardzo prosty i szybki przepis na zwykłe ciasto z dodatkiem majonezu oraz jabłek pokrojonych w drobniejszą kostkę i dodatkiem cynamonu. Takie proste ciasta zawsze wychodzą najlepsze i najsmaczniejsze czy zgodzicie się ze mną ? Myślę że z niewielką pomocą dorosłego nawet dziecko je wykona, także serdecznie polecam a tym bardziej jeśli zostaje wam majonez i nie macie pomysłu co z nim zrobić aby go wykorzystać

Ciasto " Brudas " z cukinią

Lubicie szybkie i proste w wykonaniu ciasta ? Mam dziś dla was takie właśnie ciasto przygotowanie jest banalnie proste zajmuje nie więcej niż piętnaście minut a radość w czasie jego kosztowania z dodatkiem gorącej kawy bezcenna. Przepis jest mój od lat wielu z tym że dodałam cukinię mówię sobie wyjdzie to dobrze nie to trudno wyrzucę i tu doznałam szoku ponieważ ciasto wyszło rewelacyjnie. Trochę was zanudzę moimi przepisami ale myślę że z chęcią skorzystacie

Zwykłe kruche ciasto z jabłkami

Jeśli ktoś jest nocnym Markiem jak ja to polecam pieczenie ciast. Jest taki upał że człowiekowi nic się nie chce nie mówiąc o pieczeniu ciast ale wieczorem czemu nie a jeszcze jak nie możemy usnąć to tym bardziej, wtedy wszyscy śpią a my możemy szaleć w kuchni 😂😂😂😂😂. Ja osobiście uwielbiam gotować i wymyślać różne dania gdy jestem sama wtedy nikt mi nie przeszkadza i robię co chcę jak również wymyślam co by tu nowego zrobić ponieważ mąż woli tradycyjne jedzenie a jak nie widzi co dodaję do jedzenia wtedy zjada ze smakiem gorzej jest jak zobaczy coś nowego co dodaję 😄😄😄😄😄

Babka jogurtowa

Mam pytanie czy lubicie zwykłe proste w wykonaniu wilgotne babki ? Jeżeli tak to mam taką dla was dziś właśnie upiekłam przepis oczywiście mój wymyślony ale sama jestem mile zaskoczona jaka wyszła pyszna a nawet przepyszna. Nie ma jak to swojskie ciasta sam zapach pieczonych w domu roznosi się po całości aż nie sposób wytrzymać i wyczekać czas pieczenia ale warto mówię wam naprawdę warto

Rolada biszkoptowa z makiem i galaretką

Co powiecie na to abym podała wam przepis na roladę z masą makową i galaretką ? Miałam dziś córci zrobić bułeczki drożdżowe lecz ona zachciała roladę mówi do mnie " mamuś zrób mi tą swoją pyszną roladę ", mak miała więc po problemie a żeby się lepiej trzymał pomyślałam że dodam do maku galaretkę no i jak zwykle pomysł mnie nie zawiódł 

Babka z truskawkami

Sezon truskawkowy się zaczął z tego powodu postanowiłam podać wam bardzo prostą a zarazem pyszną babkę z dodatkiem truskawek. Ja osobiście nie jestem fanką truskawek ale w cieście malutki kawałeczek mogę spróbować a po za tym odchudzam się to za wiele ciasta nie wolno 😅😅😅😅 czym mniej tym lepiej. Spróbować był mus bo przecież muszę opisać jakie jest w smaku no i oczywiście czy wyszło😂😂😂😂😂 ale kolejny raz się nie zawiodłam na moim pomyśle co do ciasta

Makowiec na cieście drożdżowym z dodatkiem kefiru

Lubicie makowce ? Mój przebił dziś moje oczekiwania, to że uwielbiam piec drożdżowe bułki czy co tam wymyślę to makowiec przeszedł samego siebie nie dość że pięknie wyrósł to jeszcze świetnie się upiekł a do tego mak miałam zmielony przygotowany samodzielnie ale można użyć również gotowego z puszki lecz tu nie mowa o masie makowej lecz cieście drożdżowym które jest wykonane z dodatkiem kefiru

Zwykłe ciasto z makiem i borówkami

Lubicie szybkie w wykonaniu a do tego smaczne ciasta ? Dziś właśnie przygotowałam takie oto ciasto a co najlepsze jest wykonane z kaczych jajek, powiem wam że wyszło przepyszne aż dziwne bo myślałam że jak z kaczych to nic nie wyjdzie a tu takie zaskoczenie. Jajka kacze z powodzeniem zastąpią jajka kurze stosując zasadniczo że dwa jajka kurze przypadają na jedno jajko kacze

Ciasto widelcem mieszane z owocami i kruszonką

Dziś jest Dzień Dziecka z tej właśnie okazji upiekłam dla moich nastolatków zwykłe proste i bardzo szybkie w wykonaniu ciasto widelcem mieszane, nie potrzebny jest wtedy mikser a tak na poważnie czy nasze babcie miały kiedyś miksery ? Z tego co pamiętam to nie pamiętam jak babcia ucierała ciasta wałkiem z kulą a pianę ubijała metalową trzepaczką nie miały takich ulepszeń jak są teraz i świetnie sobie radziły. Do tego ciasta owoce można dać według swego uznania

Biszkopt z twarogiem i musem jabłkowym.

Dziś jest Dzień Matki z tej właśnie okazji upiekłam biszkopt który przełożyłam twarogiem oraz musem jabłkowym. Lubicie ciasta a boicie się upiec samodzielnie ? Podam wam mój sprawdzony przepis na biszkopt który zawsze się udaje. Możecie taki biszkopt przełożyć czym wam się podoba np. masą, kremem jak również galaretkami decyzja należy do was. Jeżeli upieczecie i będziecie zachwyceni podzielcie się proszę ze mną opinią. A teraz dość już tego marudzenia biorę się za pisanie przepisu po kolei co jak robiłam, choć na biszkopt już jest przepis na moim blogu lecz mimo wszystko przypomnę go specjalnie dla was odwiedzających bloga jak również dla nowych chętnych którzy zdecydują się do mnie zajrzeć.

Rolada biszkoptowa z musem jabłkowym i galaretkami

Co powiecie na przepyszną roladę w weekend ? Jest bardzo szybka w przygotowaniu jedynie trzeba odczekać czas tężenia galaretek lecz jeśli chodzi o ciasto to czas pieczenia jedyne piętnaście minut. Przepis na biszkopt jest mój od dobrych paru lat jedyne co to z pomysłu w głowie dodałam drugą mąkę i ciasto biszkoptowe wyszło jeszcze smaczniejsze, nie jest suchy i bardzo dobrze się kroi nie rozpada się. Jeżeli nie macie pomysłu na deser weekendowy to z czystym sumieniem polecam ten właśnie przepis.

Ciasto biszkoptowe z musem jabłkowym i galaretkami

Wczoraj upiekłam mój nowy biszkopt a właściwie biszkoptu przepis mój od lat lecz dodałam do niego jeszcze mąki ziemniaczanej oraz olej wyszedł mega, a że mam sporo musu jabłkowego który dostałam z MOPS - u czego się nie wstydzę dlatego wymyśliłam jak go wykorzystać aby się nie zmarnował tak więc mus jabłkowy zrobiłam z dodatkiem galaretek i w ten sposób wyszło cudowne ciasto, jeszcze tak dobrego ciasta szczerze mówiąc nie jadłam. Powiem wam tylko w tajemnicy że na pewno będę go jeszcze udoskonalać czyli będę robiła na przykład z innymi kolorami galaretek oraz z ubitą śmietaną tak mi to ciasto przypadło do gustu.

Wymyślona babka z białek z dodatkiem truskawek

Wczoraj gdy robiłam farsz do pierogów zostało mi białko, pomyślałam że zrobię sobie bezy a że białko ubijało się jakoś opornie więc pomyślałam nad ciastem. Dodałam kilka składników zamieszałam i tak pomyślałam wyjdzie to wyjdzie jak nie to kury u szwagra będą miały ucztę. Ale na szczęście o dziwo wyszło i to wcale niezłe jak na wymyślone to całkiem smaczne. Pierwszy raz w życiu białko nie chciało mi się ubić jak należy nie wiem co jest tego przyczyną może moje złe samopoczucie ze względu na straszny ból kręgosłupa, ale ja się nie poddaję i zawsze walczę do końca.

Makowiec z jabłkami na cieście

Wczoraj Aga nie gotowała ponieważ ze świąt co mrożone lub w słoiki zawekowała szybko zjadała. A że nie gotowała to siedziała i ciasto wymyślała i szybko składniki zamieszała, niby nic wielkiego a jednak w innych regionach to ciasto jest nazywane makowcem Japońskim, w moim przepisie jest wszystko co powstało w mojej głowie " tak sobie pomyślałam albo coś z tego wyjdzie albo kury będą miały ucztę " i o dziwo wyszedł tak przepyszny makowiec jakiego jeszcze nie jadłam.

Biszkopt marmurkowy

Zapraszam po przepis na biszkopt marmurkowy który dziś wymyśliłam przepis na biszkopt jasny mam od lat a marmur tak wpadł mi do głowy na poczekaniu. W sumie całe ciasto powstało w jednej chwili myślenia. Dziś miałam jakiegoś cukierniczego pecha na początku upiekłam wymyślone ciasto z jabłkami pięknie rosło a co do czego okazało się zakalcem 😔😔😔😔😔😔. Ale nic zdenerwowałam się i to bardzo lecz się nie poddałam po chwili namysłu mówię no nie biorę się za kolejne ciasto i padło właśnie na biszkopt lecz zmieniłam zasady mojego biszkopta i zrobiłam taki jaki wpadł mi do głowy, myślę że był strzał w dziesiątkę czy też tak uważacie ?

Murzynek przełożony kremem.

Z racji tego że dziś przyjeżdża do mnie córcia wczoraj wieczorem przygotowałam ciasto a mianowicie murzynek przełożony dżemem malinowym swojskim oraz gotowym kremem. Wiem to nie pojęte że krem gotowy ale teraz jest tyle ulepszeń że nie trzeba się martwić jaki przygotować krem, a tak w ogóle to bardziej tu chodzi o przepis na ciasto. Lubicie piec ciasta ? Ja ostatnio bardzo tylko nie ma komu jeść bo już mają dość tych moich ciast ponieważ twierdzą że za często piekę a w domu tylko mąż i syn. Lecz dziś na pewno nie będzie ani okruszka raz że wyszło mega smacznie dwa że córka będzie z chłopakiem a on to łasuch na moje ciasta, choć jeden docenia to co robię 😂😂😂😂😂😂. Dobrze już wiecie odwiedzający mojego bloga nie jestem kucharzem lecz krawcową, miłość do gotowania nasiliła się jak wyszłam za mąż choć pierwszą zupę jaką ugotowałam miałam 7 lat mama wtedy ciężko pracowała w Pegeerze przy krowach, moja pierwsza zupka to była grochowa mama przychodząc z pracy była mile zaskoczona i powiedziała że zupka jest przepyszna i od tego czasu zaczęłam co raz częściej przygotowywać obiadki, ciasta zaczęłam piec zaraz po ślubie uczyła mnie ciocia.

Karpatka z kremem czekoladowym.

Lubicie karpatki a właściwie coś słodkiego i niedrogiego ? dziś wykonałam karpatkę z mojego przepisu który mam jeszcze od mojej cioci z bardzo dawna zawsze fajnie wychodzi i jest prosta w wykonaniu. Może moja nie wyszła tym razem najpiękniejsza ale to tylko dlatego że nie miałam porządnej mąki tortowej lecz najtańszą z Biedronki, jeżeli by była mąka Basia lub inna z droższych ale tortowa zapewniam że góry wyjdą ciut jak w Tatrach 😂😂😂😂😂. Dlatego polecam najlepszą tortową mąkę jaką używacie a będziecie zachwyceni upieczonymi górami. Moja wyszła w smaku rewelacja lecz góry trochę małe.

Zupa barszcz czerwony do ziemniaków

Czy lubicie barszcz czerwony z tartych ziemniaków taki do ziemniaków ugotowanych osobno ze skwarkami od słoniny. Ja dziś zaserwowałam barszc...