Kuchnia domowa Agi.

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą ciasta. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą ciasta. Pokaż wszystkie posty

Babka z truskawkami

Sezon truskawkowy się zaczął z tego powodu postanowiłam podać wam bardzo prostą a zarazem pyszną babkę z dodatkiem truskawek. Ja osobiście nie jestem fanką truskawek ale w cieście malutki kawałeczek mogę spróbować a po za tym odchudzam się to za wiele ciasta nie wolno 😅😅😅😅 czym mniej tym lepiej. Spróbować był mus bo przecież muszę opisać jakie jest w smaku no i oczywiście czy wyszło😂😂😂😂😂 ale kolejny raz się nie zawiodłam na moim pomyśle co do ciasta

Makowiec na cieście drożdżowym z dodatkiem kefiru

Lubicie makowce ? Mój przebił dziś moje oczekiwania, to że uwielbiam piec drożdżowe bułki czy co tam wymyślę to makowiec przeszedł samego siebie nie dość że pięknie wyrósł to jeszcze świetnie się upiekł a do tego mak miałam zmielony przygotowany samodzielnie ale można użyć również gotowego z puszki lecz tu nie mowa o masie makowej lecz cieście drożdżowym które jest wykonane z dodatkiem kefiru

Zwykłe ciasto z makiem i borówkami

Lubicie szybkie w wykonaniu a do tego smaczne ciasta ? Dziś właśnie przygotowałam takie oto ciasto a co najlepsze jest wykonane z kaczych jajek, powiem wam że wyszło przepyszne aż dziwne bo myślałam że jak z kaczych to nic nie wyjdzie a tu takie zaskoczenie. Jajka kacze z powodzeniem zastąpią jajka kurze stosując zasadniczo że dwa jajka kurze przypadają na jedno jajko kacze

Ciasto widelcem mieszane z owocami i kruszonką

Dziś jest Dzień Dziecka z tej właśnie okazji upiekłam dla moich nastolatków zwykłe proste i bardzo szybkie w wykonaniu ciasto widelcem mieszane, nie potrzebny jest wtedy mikser a tak na poważnie czy nasze babcie miały kiedyś miksery ? Z tego co pamiętam to nie pamiętam jak babcia ucierała ciasta wałkiem z kulą a pianę ubijała metalową trzepaczką nie miały takich ulepszeń jak są teraz i świetnie sobie radziły. Do tego ciasta owoce można dać według swego uznania

Biszkopt z twarogiem i musem jabłkowym.

Dziś jest Dzień Matki z tej właśnie okazji upiekłam biszkopt który przełożyłam twarogiem oraz musem jabłkowym. Lubicie ciasta a boicie się upiec samodzielnie ? Podam wam mój sprawdzony przepis na biszkopt który zawsze się udaje. Możecie taki biszkopt przełożyć czym wam się podoba np. masą, kremem jak również galaretkami decyzja należy do was. Jeżeli upieczecie i będziecie zachwyceni podzielcie się proszę ze mną opinią. A teraz dość już tego marudzenia biorę się za pisanie przepisu po kolei co jak robiłam, choć na biszkopt już jest przepis na moim blogu lecz mimo wszystko przypomnę go specjalnie dla was odwiedzających bloga jak również dla nowych chętnych którzy zdecydują się do mnie zajrzeć.

Rolada biszkoptowa z musem jabłkowym i galaretkami

Co powiecie na przepyszną roladę w weekend ? Jest bardzo szybka w przygotowaniu jedynie trzeba odczekać czas tężenia galaretek lecz jeśli chodzi o ciasto to czas pieczenia jedyne piętnaście minut. Przepis na biszkopt jest mój od dobrych paru lat jedyne co to z pomysłu w głowie dodałam drugą mąkę i ciasto biszkoptowe wyszło jeszcze smaczniejsze, nie jest suchy i bardzo dobrze się kroi nie rozpada się. Jeżeli nie macie pomysłu na deser weekendowy to z czystym sumieniem polecam ten właśnie przepis.

Ciasto biszkoptowe z musem jabłkowym i galaretkami

Wczoraj upiekłam mój nowy biszkopt a właściwie biszkoptu przepis mój od lat lecz dodałam do niego jeszcze mąki ziemniaczanej oraz olej wyszedł mega, a że mam sporo musu jabłkowego który dostałam z MOPS - u czego się nie wstydzę dlatego wymyśliłam jak go wykorzystać aby się nie zmarnował tak więc mus jabłkowy zrobiłam z dodatkiem galaretek i w ten sposób wyszło cudowne ciasto, jeszcze tak dobrego ciasta szczerze mówiąc nie jadłam. Powiem wam tylko w tajemnicy że na pewno będę go jeszcze udoskonalać czyli będę robiła na przykład z innymi kolorami galaretek oraz z ubitą śmietaną tak mi to ciasto przypadło do gustu.

Wymyślona babka z białek z dodatkiem truskawek

Wczoraj gdy robiłam farsz do pierogów zostało mi białko, pomyślałam że zrobię sobie bezy a że białko ubijało się jakoś opornie więc pomyślałam nad ciastem. Dodałam kilka składników zamieszałam i tak pomyślałam wyjdzie to wyjdzie jak nie to kury u szwagra będą miały ucztę. Ale na szczęście o dziwo wyszło i to wcale niezłe jak na wymyślone to całkiem smaczne. Pierwszy raz w życiu białko nie chciało mi się ubić jak należy nie wiem co jest tego przyczyną może moje złe samopoczucie ze względu na straszny ból kręgosłupa, ale ja się nie poddaję i zawsze walczę do końca.

Makowiec z jabłkami na cieście

Wczoraj Aga nie gotowała ponieważ ze świąt co mrożone lub w słoiki zawekowała szybko zjadała. A że nie gotowała to siedziała i ciasto wymyślała i szybko składniki zamieszała, niby nic wielkiego a jednak w innych regionach to ciasto jest nazywane makowcem Japońskim, w moim przepisie jest wszystko co powstało w mojej głowie " tak sobie pomyślałam albo coś z tego wyjdzie albo kury będą miały ucztę " i o dziwo wyszedł tak przepyszny makowiec jakiego jeszcze nie jadłam.

Biszkopt marmurkowy

Zapraszam po przepis na biszkopt marmurkowy który dziś wymyśliłam przepis na biszkopt jasny mam od lat a marmur tak wpadł mi do głowy na poczekaniu. W sumie całe ciasto powstało w jednej chwili myślenia. Dziś miałam jakiegoś cukierniczego pecha na początku upiekłam wymyślone ciasto z jabłkami pięknie rosło a co do czego okazało się zakalcem 😔😔😔😔😔😔. Ale nic zdenerwowałam się i to bardzo lecz się nie poddałam po chwili namysłu mówię no nie biorę się za kolejne ciasto i padło właśnie na biszkopt lecz zmieniłam zasady mojego biszkopta i zrobiłam taki jaki wpadł mi do głowy, myślę że był strzał w dziesiątkę czy też tak uważacie ?

Murzynek przełożony kremem.

Z racji tego że dziś przyjeżdża do mnie córcia wczoraj wieczorem przygotowałam ciasto a mianowicie murzynek przełożony dżemem malinowym swojskim oraz gotowym kremem. Wiem to nie pojęte że krem gotowy ale teraz jest tyle ulepszeń że nie trzeba się martwić jaki przygotować krem, a tak w ogóle to bardziej tu chodzi o przepis na ciasto. Lubicie piec ciasta ? Ja ostatnio bardzo tylko nie ma komu jeść bo już mają dość tych moich ciast ponieważ twierdzą że za często piekę a w domu tylko mąż i syn. Lecz dziś na pewno nie będzie ani okruszka raz że wyszło mega smacznie dwa że córka będzie z chłopakiem a on to łasuch na moje ciasta, choć jeden docenia to co robię 😂😂😂😂😂😂. Dobrze już wiecie odwiedzający mojego bloga nie jestem kucharzem lecz krawcową, miłość do gotowania nasiliła się jak wyszłam za mąż choć pierwszą zupę jaką ugotowałam miałam 7 lat mama wtedy ciężko pracowała w Pegeerze przy krowach, moja pierwsza zupka to była grochowa mama przychodząc z pracy była mile zaskoczona i powiedziała że zupka jest przepyszna i od tego czasu zaczęłam co raz częściej przygotowywać obiadki, ciasta zaczęłam piec zaraz po ślubie uczyła mnie ciocia.

Karpatka z kremem czekoladowym.

Lubicie karpatki a właściwie coś słodkiego i niedrogiego ? dziś wykonałam karpatkę z mojego przepisu który mam jeszcze od mojej cioci z bardzo dawna zawsze fajnie wychodzi i jest prosta w wykonaniu. Może moja nie wyszła tym razem najpiękniejsza ale to tylko dlatego że nie miałam porządnej mąki tortowej lecz najtańszą z Biedronki, jeżeli by była mąka Basia lub inna z droższych ale tortowa zapewniam że góry wyjdą ciut jak w Tatrach 😂😂😂😂😂. Dlatego polecam najlepszą tortową mąkę jaką używacie a będziecie zachwyceni upieczonymi górami. Moja wyszła w smaku rewelacja lecz góry trochę małe.

Murzynek z twarogiem.

Wczoraj wieczorem siedząc na grze Wiejskie Życie nad Morzem w głowie powstał mi pomysł na ciasto, a że miałam jeszcze mrożony twaróg z siary tak wiec przygotowałam ciasto z dodatkiem tego twarogu. Powiem że twaróg z siary przemrożony jest o niebo smaczniejszy niż od razu przygotowany. Ja wiem nie każdy ma dostęp do takiego twarogu ale jeśli ktoś hoduje krowy to zapewne wie jak się go robi i że jest bardzo zdrowy, mój twaróg też już ostatni miałam siarę od zięcia który dostał od gospodarza.

Ciasto marchewkowo - Jabłkowe z kremem.

Lubicie przy niedzieli zjeść dobre a za razem tanie ciasto ? Z wielką przyjemnością podam wam przepis na wymyślone prze ze mnie ciasto marchewkowe z dodatkiem jabłka z kremem gotowym waniliowym. Ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu wystarczy kilka składników które za zwyczaj każdy ma w domu. Ciasto nie wymaga  wysiłku wystarczy mikser i chęci do przygotowania takich pyszności.

Ciasto " Żurawinowy kisielek ".

Lubicie zwykłe szybkie ciasta w przygotowaniu z chęcią podam wam przepis na ciasto z kisieli z dodatkiem żurawiny którą można pominąć. Przepis dała mi mama jej za każdym razem akurat to ciasto wychodzi ja piekłam drugi raz i również fajne wyszło. Ciasto jest bardzo proste w wykonaniu wystarczy tak niewiele produktów aby je przygotować. Oczywiście dodatkowo chęci i serce do pieczenia.

" Kokosowa rozkosz ".

Dzień dobry kochani mam dla was mojego pomysłu przepis na ciasto sernik z wykorzystaniem serka śmietankowego takiego na kanapki, tak nie mylicie się dosłownie z takiego serka plus twaróg Klinek oraz budyń o smaku kokosowym. U nas ten budyń nie jest dostępny ale u mojej przyjaciółki w Słupsku jest, polecam wam te budynie tej firmy są jeszcze kajmakowe oraz ajerkoniak są rewelacyjne smak nie do opisania trzeba je spróbować aby się przekonać. Wracając do ciasta zrobiłam go dosłownie z tego co było w lodówce ponieważ zachciało nam się słodkiego, myślałam że to będzie totalna klapa jednak nie jestem bardzo zachwycona smakiem no i oczywiście moim własnym pomysłem.

Biszkopt makowy z galaretkami.

Tak sobie wczoraj siedziałam i ciasto z tego co w domu było wymyślałam, przepis na biszkopt jest mój od lat go robię i zawsze wychodzi idealny. Reszta ciasta powstała w moich myślach. Dziś go w końcu spróbowałam i powiem a właściwie napisze wam przepis, pracy jest niewiele w przygotowaniu ciasta jedynie przy galaretkach jest czekania ale to wiadome jak się chce czegoś dobrego to trzeba poświęcić temu czas. Mam nadzieję że przepis jak i ciasto skradnie wasze serca.

Biszkoptowa rozkosz.

Jeszcze chwila jeszcze krok i wskoczymy w Nowy Rok. Dlatego jeszcze w Starym Roku a mianowicie w Sylwestra przedstawię wam przepis na przepyszne ciasto. Ciasto jest trochę pracochłonne ale warte przygotowania. Jeśli dziś go przygotujecie to na Nowy Rok dla gości będziecie mieli pyszne ciasto. Powiem wam że to ciasto jest moim debiutem w święta jadłam podobne lecz kupne u sąsiadki ale to nie to samo kiedy człowiek zrobi swoje.

Seromakowiec.

Postanowiłam podać Wam przepis na mój sprawdzony seromakowiec z przed lat lecz ulepszoną wersję. Może skorzystacie z przepisu i przygotujecie te pyszne ciasto na Nowy Rok. Ciasto jest trochę czasochłonne ale warte przygotowania, a tak śmiechem żartem za jedną robotą mamy dwa ciasta w jednym. Jeżeli ktoś z Was lubi i sernik i makowiec to tu będzie miał dwa ciasta razem moim zdaniem to świetne rozwiązanie dla ludzi którzy nie lubią piec osobno ciast. Zatem zachęcam do zapoznania się z przepisem. Wesołych Świąt.

Szarlotka na kruchym cieście.

Wczorajszej nocy spać nie mogłam to sobie szarlotkę upiekłam. Oglądając Kuchenne Rewolucje z Panią http://mghome.com.pl/  usłyszałam jak podaje przepis na ciasto kruche postanowiłam że zrobię szarlotkę lecz inaczej postąpię z jabłkami niż pani Magda i nie żałuję bo ciasto z tak przyrządzonymi jabłkami wyszło przepyszne. Jeśli zechcecie to skorzystacie z przepisu ciasto jest naprawdę przepyszne i mega kruche.

Zupa buraczkowa z kapustą kiszoną

Witam serdecznie w ten upalny dzień jak wam mija ? Czy przygotowywaliście kiedyś zupę dwa w jednej ? Moją propozycją na dziś jest wymyślona ...