Majonez z mleka.

Jak wam mija ta upalna niedziela ? Podam wam dziś przepis z mleka na majonez, dla mnie podała go moja siostra która mieszka w Hiszpanii tam robią taki majonez bo jest bardziej zdrowszy i fit niż z żółtek. Nie wiem czy wam się on spodoba mi bardzo on smakuje, jest delikatny jak chmurka a do tego smak niebo w gębie. Gdy siostra powiedziała mi o majonezie z mleka nie byłam przekonana myślę " przecież to nie może się udać " a jednak i wyszedł bardzo smaczny. U nich takiego majonezu używa się do słonych krewetek ja zaś użyłam do jajek na twardo.

Domowy majonez z kurzych jajek.

Swojski majonez

składniki: 2 jajka,0,5 łyżeczki pieprzu czarnego,0,5 łyżeczki soli,1,5 łyżki octu,1 łyżeczka dowolnej musztardy,1 szklanka oleju,szczypta cukru,blender.

wykonanie: Do słoika dodać jajka i resztę składników.Za pomocą blendera poczynając od samego dna słoika podnosić blender do góry wtedy powstanie majonez. Powtarzać czynność 2 - 3 razy.

Swojski majonez w nie całe 3 minuty, z kurzych jajek

składniki: 2 całe jajka,większa szczypta pieprzu,0,5 łyżeczki soli,1,5 łyżki octu,1 czubata łyżeczka dowolnej musztardy,0,5 łyżeczki cukru,1,5 szklanki oleju,Blender.

wykonanie: Do wyższego słoika dodać wszystkie składniki z opisu,Blenderem zaczynając od samego dna, podnosząc lekko w górę, zblendować składniki.Czynność powtórzyć 2 - 3 razy.Bardzo smaczny majonez jest gęsty,Nadający się do jajek na twardo lub na kanapki i nie tylko. Polecam.