Kuchnia domowa Agi.

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą zupy. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą zupy. Pokaż wszystkie posty

Zupa buraczkowa z kapustą kiszoną

Witam serdecznie w ten upalny dzień jak wam mija ? Czy przygotowywaliście kiedyś zupę dwa w jednej ? Moją propozycją na dziś jest wymyślona prze ze mnie zupa buraczkowa z dodatkiem kapusty kiszonej zabielona śmietaną osiemnastoprocentową. Powiem wam tylko tyle że koniecznie musicie jej spróbować smak zupy jest obłędny nie do opisania. Strasznie żałuję że nie możecie poczuć jej zapachu i zobaczyć faktycznego koloru który pokazuje jednak zdjęcie telefonem zmienia jej kolor oryginalny a szkoda. Podejrzewam że jeśli raz ugotujecie tak przygotowaną zupę zagości ona u was na stałe

Zupa pieczarkowa na kurzych łapkach zabielana serkami topionymi

Co powiecie na nową wersję zupy pieczarkowej ? a mianowicie ugotowana na kurzych łapkach które moja rodzina uwielbia i zabielona serkami topionymi z dodatkiem śmietany. W naszym domu jest za zwyczaj przewaga zup ponieważ mój mąż jest zupo maniakiem twierdzi że dzień bez zupy to dzień stracony. Jeżeli również w waszym domu królują zupy to serdecznie polecam ten przepis

Zupa kapuśniakowa na kurzych łapkach

Lubicie może ogryzać kurze łapki ? Mój mąż uwielbia dlatego dziś ugotowałam kapuśniak z młodej kapusty właśnie na kurzych łapkach, dla większości ludzi są one obrzydzeniem ale nie wiedzą co tracą ponieważ w łapkach jest dużo białka, węglowodanów, wapnia i wiele innych wartości odżywczych

Zupa szczawiowa ze szparagami zabielona serkami topionymi

Lubicie zupki ? Mam dla was kolejny przepis który dziś wymyśliłam. Połączenie szczawiu ze szparagami świetnie się komponuje szczaw zmienił smak szparag które jak dla mnie to nic specjalnego choć ludzie zachwycają się smakiem szparagów. Szczaw miałam leśny który mąż nazbierał mi w lesie zamroziłam i na zupkę miałam jak znalazł a że mój mąż jest fanatykiem zup to przygotowałam taką wymyśloną i nie żałuję bo jak dla mnie smak petarda

Zupa grochowa z soczewicą czerwoną

Lubicie może zupę grochową ? A czy jedliście już z dodatkiem soczewicy czerwonej mówię wam pychota a tym bardziej że ugotowana na żeberkach i podsmażonym boczkiem, to już miód na nasze podniebienia. Wczoraj mąż zażyczył sobie grochówki a że w domu miałam jeszcze soczewicę więc tak sobie myślę dodam ją co będzie najwyżej wyleję całą zupę, ale nie o dziwo udała się i to tak smaczna że jeszcze takiej nie jadłam czasami uda mi się coś fajnego wymyśleć 😂😂😂😂😂😂. Zupa smakuje rewelacyjnie i do tego ma świetny aromat w czasie gotowania zapach powędrował aż na korytarz

Rozgrzewający rosół ze swojskiej gęsi, kaczki i podudzi kurczaka

Macie ochotę na rozgrzewający rosół idealny na przeziębienie ? Najlepszy jest oczywiście z mięsa swojskich gęsi czy kaczek ale jeżeli ktoś nie ma dostępu do wiejskiego mięsa może być również kupne. Na rosół każdy dokładnie zna przepis ja zresztą też już nie jeden raz podawałam lecz za każdym razem gotuję inaczej i za każdym razem wychodzi co raz to smaczniejszy

Szczawiowa z leśnego szczawiu.

Macie blisko las i łąki ? A może lubicie zupę szczawiową to warto się wybrać na spacer do lasu aby nazbierać sobie szczawiu, z takiego leśnego szczawiu zupa jest bardziej kwaśna niż ze szczawiu ogrodowego. U mnie w domu zawsze jest przewaga zup ponieważ mój mąż to zupo - maniakiem on twierdzi że zupą bardziej się najada niż drugim daniem w sumie ja też jestem tego zdania. Moja szczawiowa jest bez mięsa ale to tylko dlatego że akurat tą właśnie zupę nie lubimy z dodatkiem mięsa.

Zupa gołąbkowa.

Jeśli nie macie pomysłu na pyszną zupkę zapraszam do zapoznania się z moim przepisem. Mam dla was kolejny pyszny przepis na zupę którą dziś przygotowałam a pomysł przyszedł nagle z racji tego że miałam niewiele mięsa mielonego. Uwielbiam gotować zupy z racji tego że mój mąż jest smakoszem właśnie zup i najlepiej gdy gotowane na sporej ilości mięsa, wtedy jest szczęśliwy bo najada się do syta. Moja zupa nie jest skopiowana z czyjegoś przepisu sama sobie tak wymyśliłam brałam przykład z gołąbków które wykonuję.

Szybka zupa krupnik na porcjach rosołowych.

Lubicie zupy ? Dziś podam wam przepis na szybki krupnik ugotowany na porcjach rosołowych, wyszedł tak smaczny że moi chłopacy brali dolewkę. Zupę ugotowałam tylko dlatego że wczoraj do obiadu ugotowałam więcej kaszy a że jej nie wykorzystałam wstawiłam do lodówki i dlatego dziś powstał krupnik. A że u mnie nic się nie marnuje to do innych potraw chętnie wykorzystuję.

Kwaśnica na żeberkach wieprzowych.

A może by tak kwaśnicę na obiad z kiszonej kapusty na żeberkach, ziemniaczki ugotowane osobno okraszone skwarkami  usmażonymi ze słoniny? Kiedyś to była słonina gruba aż ciekła tłuszczem a w dzisiejszych czasach trudno o taką słoninę jest trochę grubsza niż papier no ale jest. Miałam ugotować kapuśniak ale w ostatniej chwili zmieniłam zdanie i zrobiłam kwaśnicę, wyszła tak smaczna i mocno kwaśna że nic nie zostało.

Zupa barszcz biały

Czy zdarza wam się gotować zupę z torebki ? Ja owszem raz na jakiś czas ugotuje ale tylko sprawdzonej prze ze mnie firmie. Dziś akurat zachciało nam się barszczu białego a zakwas nie postawiony więc wzięłam barszcz z torebki i zupa wyszła mega smaczna a do tego gotowa w godzinę. Jeżeli zdarza wam się też tak gotować zapraszam po przepis niby nic specjalnego i dla większości nie pojęte jest jedzenie zup z torebek lecz z doświadczenia wiem że dużo ludzi tak właśnie gotuje.

Zupa z kapusty pekińskiej.

Co powiecie na pyszną zupkę z kapusty pekińskiej z dodatkiem ziemniaków i kaszy jęczmiennej ? Powiem wam że zupa jest tak smaczna nie do wyobrażenia smakiem przypomina łagodny kapuśniak ze słodkiej kapusty lecz jednak moim zdaniem i tak smaczniejsza, a dodatek ziemniaków i kaszy sprawia to iż zupa jest bardziej syta. Koniecznie musicie ją wypróbować aby się przekonać.

Rosół na gęsinie z naleśnikami.

Witam was wieczorkiem dopiero teraz podam wam przepis a to dlatego ponieważ pogoda jest tak piękna że trzeba korzystać puki trwa. Co powiecie na podanie rosołu w innej wersji niż tylko makaron, ziemniaki czy dowolne kluseczki ? Ja mój rosołek dziś podałam z wczorajszymi naleśnikami które smażyłam na obiad. Jeśli zechcecie skorzystać to bardzo proszę o opinię jak wam smakował ? Powiem wam tylko tyle że jako amator kulinarny postaram się jeszcze nie jeden raz was zaskoczyć.

Zupa z zielonego groszku inaczej

A może by tak zupka którą zje każde dziecko które nie znosi zielonego groszku ? Jest bardzo smaczna i pożywna a do tego bardzo szybko się ją przygotowuje wystarczy tylko użyć blendera smak niepowtarzalny przypominający zupę grochową. Jeżeli nie macie pomysłu na zupę a w domu macie zapas groszku z marchewką to gorąco polecam przygotowanie takiej właśnie zupy. Pomysł powstał w mojej głowie nocą kiedy nie mogłam zasnąć.

Zupa rosołowa ze swojskimi kluseczkami

Może skusicie się na pyszną zupkę rosołową z własnej roboty kluseczkami, zupa podobna do rosołu lecz dodane do niej są kluseczki które sami wykonujemy. Taka zupka smakuje wyśmienicie jest rozgrzewająca a za sprawą klusek bardzo sycąca sprawdzi się nawet przy przeziębieniu. Ja dodaję dużo włoszczyzny ponieważ bardzo uwielbiamy wszystkie zupy gdy jest dodana natka pietruszki dużo natki.

Zupa krupnik na szybko

Dziś na szybko ugotowałam krupnik który uwielbia moja rodzinka, zupa szybko się gotuje ponieważ jest na porcji rosołowej a do tego kasza ugotowana wcześniej lub pozostała z dnia poprzedniego po obiedzie. Ja do moich zup dodaje dużo natki pietruszki czy kopru ponieważ nie wyobrażam sobie zup bez dodatku włoszczyzny, moja rodzinka też bardzo lubi choć córka nie koniecznie.

Zupa buraczkowa inaczej

Dziś zrobiłam zupkę buraczkową inaczej a mianowicie ugotowane buraczki pokroiłam w drobną kostkę i nie żałuję tej decyzji bo zupa wyszła wyśmienita a i odczucie gryzienia buraczków sprawia frajdę zwłaszcza dla dzieci. Zawsze to inna buraczkowa niż tradycyjna a i w talerzu bardzo ładnie wygląda. Buraczki to jedno z warzyw które chyba każdy lubi i nie oprze się mu, z buraczka można przygotować bardzo dużo potraw od zup do sałatek i wiele wiele innych.

Zupa krupnik zabielana na żołądkach drobiowych

Chyba smaczniejszego krupniku jeszcze nie jadłam jak ten który dziś przygotowałam. Nie miałam pomysłu na obiad ale gdy weszłam do sklepu i zobaczyłam żołądki to od razu pomysł szybko wpadł do głowy. Uwielbiamy zupy ale ta przebiła wszystkie jest tak smaczna że brak słów aby ją opisać. Jeśli jesteście zwolennikami zup to gorąco polecam ugotowanie krupniku zwłaszcza w tej wersji.

Zupa grochowa z kabanosem

Dziś poniedziałek u nas nie ma pomidorowej z rosołu lecz grochówka na życzenie córci która do mnie przyjechała. A że uwielbia moją grochówkę to spełniłam jej życzenie. Czego matka nie zrobi dla swego ukochanego dziecka, wstaje się rano wstawia dowolne mięso u nas podudzia z kurczaka i w ciągu godziny zupka była gotowa a córci mina mówi sama za siebie. Tak jej posmakowała że pół garnka w mgnieniu oka zniknęło.

Zupa ogórkowa z brokułem

U nas dziś pyszna zupka ogórkowa a że ja lubię różne kombinacje zup to właśnie ogórkową zrobiłam z brokułem na kościach ogonowych wędzonych, zupa wyszła rewelacyjna kwaskowata taka jaką lubię. Zupy to najlepsze co w moim domu lubią moi domownicy, mąż zawsze mówi " obiad bez zupy to nie obiad ". 

Zupa buraczkowa z kapustą kiszoną

Witam serdecznie w ten upalny dzień jak wam mija ? Czy przygotowywaliście kiedyś zupę dwa w jednej ? Moją propozycją na dziś jest wymyślona ...