Kuchnia domowa Agi.

Naleśniki zasmażane z płuckami wieprzowymi.

Witajcie serdecznie dziś przy czwartku na obiad polecają się naleśniki z płuckami podsmażone, dla większości ludzi płucka to fuj, niedobre nigdy tego do ust nie wezmę. I tu co poniektórzy bardzo się mylą jeżeli ktoś nie doznał w życiu biedy nie wie co dobre, podroby to jedne z najlepszych produktów, lecz trzeba umieć je przygotować chociaż w płuckach nie ma nic trudnego. U mnie w domu rodzinnym za mojego dzieciństwa często mama robiła nam dania z podrobów które uwielbialiśmy i ja uwielbiam do dziś. Tak śmiechem żartem miały być dziś pierogi ale raz że już kiedyś robiłam dwa że mam w kręgosłupie złamany implant i nie mogę się przesilać dlatego ułatwiłam sobie danie obiadowe.

Kotlety rybne.

Wczoraj mąż nałapał świeżych małych rybek tak więc dziś postanowiłam zrobić kotlety rybne, zawsze to swoje i chociaż wiem co jem powiem wam że takie swojskie i ze świeżo złapanych rybek są rewelacyjne. Mąż uwielbia łapać ryby codziennie ucieka na całe dni aby posiedzieć sobie na rybkach, dla mnie dobrze bo mam spokój w domu 😂 i wtedy mogę wymyślać i kombinować z jedzeniem ponieważ mąż nie lubi moich wynalazków ale jak zje i się nie pozna to  nic nie mówi 😂.

Jarzynowa z kaszą pęczak na żołądkach drobiowych.

Dziś u nas poleca się zupka jarzynowa pyszna i zdrowa a to za sprawą kaszy pęczak jęczmiennej.  Zupa sporo czasu się gotuje ze względu na żołądki ale to normalne jeżeli chce się aby były mięciutkie. Jak już dobrze wiecie jestem zupo maniakiem i mąż również bardziej jest za zupami no i w sumie nimi bardziej się człowiek najada. Pamiętam u mnie w domu rodzinnym też mama gotowała nam zupki bo zawsze krzyczeliśmy że chcemy polewkę tak właśnie mówiliśmy na zupki. Dziadziuś też nam zawsze gotował zupki, smak jego zup pamiętam do dziś.

Babka ziemniaczana z mięsem mielonym.

Dziś na obiad poleca się babka ziemniaczana z mięsem mielonym, tak dobrze czytacie z dodatkiem mięsa mielonego a zainspirowała mnie moja koleżanka Marzenka. Mówiąc jej że na obiad będę robiła babkę ziemniaczaną powiedziała podpowiem ci pomysł powiedziała tak :" Aga daj do masy ziemniaczanej mięso mielone będziesz zachwycona " i szczerze mówiąc nie pomyliła się. Mi strasznie posmakowała a mąż jak to facet mówi babka ziemniaczana to babka a nie z dodatkiem mięsa, ale faceci już tacy są nie za bardzo się znają a wymagają i wybrzydzają.

Ciasto marchewkowo - Jabłkowe z kremem.

Lubicie przy niedzieli zjeść dobre a za razem tanie ciasto ? Z wielką przyjemnością podam wam przepis na wymyślone prze ze mnie ciasto marchewkowe z dodatkiem jabłka z kremem gotowym waniliowym. Ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu wystarczy kilka składników które za zwyczaj każdy ma w domu. Ciasto nie wymaga  wysiłku wystarczy mikser i chęci do przygotowania takich pyszności.

Zupa buraczkowa z kapustą kiszoną

Witam serdecznie w ten upalny dzień jak wam mija ? Czy przygotowywaliście kiedyś zupę dwa w jednej ? Moją propozycją na dziś jest wymyślona ...