Kuchnia domowa Agi.

Schabowy z kością.

Co powiecie na taką propozycję obiadu ? Jest bardzo prosty w przygotowaniu wiem że każdy potrafi przygotować taki obiad jednak postanowiłam podać przepis jeśli zechcecie to skorzystacie a jeśli nie to znając życie zaraz będą hejty że każdy potrafi przygotować tak prosty obiad. Jednak powiem z własnego doświadczenia że smażenie takiego kotleta może stać się porażką, a mianowicie jadłam u koleżanki gdzie kotlet był smażony na szybkim ogniu i był niestety surowy i ociekał krwią ja osobiście nie lubię takich dla mnie musi kotlet schabowy być ładnie zarumieniony i usmażony perfekcyjnie.

Murzynek z twarogiem.

Wczoraj wieczorem siedząc na grze Wiejskie Życie nad Morzem w głowie powstał mi pomysł na ciasto, a że miałam jeszcze mrożony twaróg z siary tak wiec przygotowałam ciasto z dodatkiem tego twarogu. Powiem że twaróg z siary przemrożony jest o niebo smaczniejszy niż od razu przygotowany. Ja wiem nie każdy ma dostęp do takiego twarogu ale jeśli ktoś hoduje krowy to zapewne wie jak się go robi i że jest bardzo zdrowy, mój twaróg też już ostatni miałam siarę od zięcia który dostał od gospodarza.

Flaczki ze skórek wieprzowych .

Macie dostęp do skór wieprzowych lub hodujecie swoje świnki i nie wiecie co zrobić z tych skór zdjętych na przykład z szynki ? Polecam wam ugotowanie flaków z dodatkiem flaków wołowych  oraz koncentratem pomidorowym. Sięgając pamięcią do czasów mojego dzieciństwa gdy dziadek i mama hodowali jeszcze swoje świnki zawsze nam gotowali takie flaki po prostu je uwielbialiśmy i ja je uwielbiam do dziś, mój mąż od kiedy jest ze mną to też bardzo je lubi. Teraz takie skóry można zamówić w każdej masarni są tanie, a przygotowanie takich flaków jest bardzo proste no i są bardzo smaczne. Wiem dla niektórych to się w głowie nie mieści aby jeść skóry wieprzowe ale tylko ten będzie hejtował który nie zna się na dobrym a tanim jedzeniu.

Kolorowa pasta na kanapki.

Na śniadanko przygotowałam pyszną soczystą pastę z makreli. Taką pastę przygotowuje się w zaledwie pięć minut a kanapki smakują wybornie. Jeżeli macie nadmiar makreli w oleju to polecam zrobić przepyszną pastę na kanapki. Rodzinka będzie zachwycona ponieważ taka pasta znika w mgnieniu oka, jeśli ktoś ma większą rodzinę to wystarczy podwoić a nawet potroić składniki. Pasta wygląda wiosennie i w sam raz na wiosnę 😂😂😂.

Smażony szczupak.

U nas dziś obiadu nie ma jakoś się źle czuję ten kręgosłup mnie wykończy nie mam już sił ani na myślenie a tym bardziej na chodzenie. Dlatego dziś usmażyłam tylko rybkę do chleba, a że piątek to dobrze się składa. Ryby miałam część mrożonej co mąż złapał latem a resztę czyli świeżą kupiona od rybaka, nie jest to za tania ryba ale za to bardzo smaczna.

Zupa buraczkowa z kapustą kiszoną

Witam serdecznie w ten upalny dzień jak wam mija ? Czy przygotowywaliście kiedyś zupę dwa w jednej ? Moją propozycją na dziś jest wymyślona ...