Reklama

Wyszukaj przepis

Kotleciki z pasków z fileta kurczaka

Sobotnie słoneczne popołudnie, jak u was prezentują się dziś obiadki ?  zostawię z wielką przyjemnością Państwu nowy przepis na pyszne kotleciki z pasków fileta kurczaka. Lubicie szybkie dania obiadowe ? więc zapraszam po przepis gdzie kotleciki zrobicie w piętnaście minut

składniki :

  • 400 g pasków z fileta z kurczaka,
  • 1 gęsie jajko lub dwa kurze,
  • 1 łyżka czosnku niedźwiedziego suszonego,
  • 5 łyżek bułki tartej,
  • 1,5 łyżki przyprawy do kurczaka,
  • 5 łyżek przegotowanej zimnej wody,
  • olej do smażenia
wykonanie :

Gotowe paski z fileta z kurczaka które można zakupić w Biedronce lub pokroić w paski samodzielnie pierś z kurczaka przełożyć do miski, wsypać przyprawę do kurczaka, czosnek niedźwiedzi suszony oraz drobną bułkę tartą i wbić całe jajko gęsie lub jeżeli ktoś nie ma to dwa kurze. Całość dokładnie wymieszać do połączenia się składników, odstawić na dwie minuty a po wyznaczonym czasie gdy bułka w mięsie napęcznieje wlać wodę aby kotleciki nie były zbite i znowu wymieszać

Gdy mamy już przygotowane ciasto na kotleciki wtedy na patelnię wlać oleju troszkę więcej niż na dno patelni rozgrzać go a następnie na już rozgrzany nakładać po łyżce ciasta kotletowego rozpłaszczyć go za pomocą łyżki i smażyć z obu stron na średnim ogniu na piękny złoty kolor, usmażone kotleciki wyłożyć na talerz


Usmażone przepyszne kotleciki z fileta z kurczaka z dodatkiem bułki tartej podałam z ziemniakami lekko okraszonymi tłuszczem ze smażonych kotletów oraz tegoroczne ogórki kiszone https://www.swojskiejedzonko72.com.pl/2022/08/ogorki-kiszone-z-woda-z-kranu.html  . Takie kotleciki mogą być dodatkiem nie tylko do obiadu ale nawet na spotkanie ze znajomymi świetnie się sprawdzą tym bardziej że naprawdę szybko się je przygotowuje. Kotleciki są bardzo syte i miękkie z podanych składników wyszło mi sześć dość sporych kotlecików





Komentarze

Popularne posty