Kuchnia domowa Agi.

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą pączki i inne drożdżowe.. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą pączki i inne drożdżowe.. Pokaż wszystkie posty

Pyszne bułeczki drożdżowe ze swojskim dżemem

Co dziś pysznego pichcicie ? Ja dzieciakom na obiad przygotowałam młode ziemniaki z jajem sadzonym oraz dodatkowo bigos z zapasów a na deser upiekłam im przepyszne bułeczki drożdżowe na śmietanie z dżemem swojskim z czarnej porzeczki i borówek. Nie wiem jak wy ale ja pokochałam robienie swojskich bułeczek, szybko się je robi i teraz zwłaszcza w te upały szybko rosną a już nie wspomnę jak szybko znikają

Faworki drożdżowo - twarogowe na jogurcie.

Co powiecie na faworki pieczone w piekarniku ? Moim zdaniem są zdrowsze niż smażone na oleju, czy zgadzacie się ze mną ? Tak jak ostatnio wam pisałam drożdżowe ciasto tak super mi wychodzi że teraz raczej co niedziela będę coś piekła z pomocą drożdży. Od kiedy wyszły mi super bułki drożdżowe po prostu zakochałam się w przygotowaniu ciasta drożdżowego mogłabym je robić codziennie tylko aby było więcej chętnych do jedzenia bo nas trzech to raczej przeraża zrobiona ilość np. dzisiejszych faworków ale była na kawie koleżanka więc spora ilość poszła tak jej smakowały.

Rogaliki drożdżowe z powidłami śliwkowymi

A może macie ochotę na cudowne pachnące rogale drożdżowe swojskie ? Pracy nie wiele wystarczą chęci i czas na przygotowanie a zapach pieczących się rogali rozchodzi się po całym domu aż nie sposób im się oprzeć. Powiem wam że pokochałam pieczenie bułeczek czy jak dziś rogali drożdżowych swojskich. Chyba zacznę piec takie cuda na zamówienie co wy na to sprawdziłabym się ? A co najśmieszniejsze to ci co obserwują i odwiedzają mój blog wiedzą że nie jestem kucharzem lecz amatorem.

Bułki drożdżowe na śmietanie z powidłami śliwkowymi.

Macie ochotę na świeże bułeczki drożdżowe przygotowanie na śmietanie ? To kolejny mój wymyślony przepis dla was a do tego na kaczym jajku. Chyba zacznę robić drożdżowe bułki na sprzedaż 😂😂😂😂😂😂 wychodzą mi wyśmienite nie chwaląc się. Zapach pieczących się bułek roznosił się po całym mieszkaniu, jestem bardzo zaskoczona że wyszły mi tak cudowne i mięciutkie jak puszek.

Bułki drożdżowe na zsiadłym mleku " Makóweczki "

Co powiecie na pyszne jeszcze cieplutkie drożdżowe makowe bułeczki przygotowane na zsiadłym mleku ? Może skusicie się chociaż na jedną ? Zapach pieczonych bułeczek roznosił się po całym domu że nie można było się ich doczekać. Zauważyłam sama po sobie że słodkie bułki wychodzą mi rewelacyjnie tak jakbym miała do nich rękę, chyba zacznę robić na zamówienie 😂😂😂😂😂😂😂może zgłosi się ze dwie osoby. Kocham to co robię i często eksperymentuje z ciastem drożdżowym tak jak w przypadku moich bułeczek, przepis jest mój od bardzo bardzo dawna lecz eksperyment polega na dodaniu kefiru jak ostatnim razem czy teraz ostatnio z zsiadłym mlekiem i powiem wam że nie zawiodłam się.

Bułki drożdżowe na zsiadłym mleku z powidłami śliwkowymi

Postanowiłam na weekend majowy upiec domowe bułeczki drożdżowe z powidłami śliwkowymi na zsiadłym mleku i powiem że nie zawiodłam się a pomysł wpadł do głowy od tak na zawołanie, ponieważ ostatnio zrobiłam na kefirze i pomyślałam sobie czy wyjdą wyjdą mi na kwaśnym mleku no i byłam mega zaskoczona nie dość że ciasto w czasie wyrabiania wyszło bardzo mięciutkie to na dodatek w środku super mięciutkie to jeszcze tak smaczne że jeszcze na ciepło znikały. Normalnie chyba pokochałam robienie drożdżowych bułek, pączków czy innych słodkości i nie tylko.

Bułki drożdżowe z serem na jogurcie

Lubicie ciasta, bułki czy inne drożdżowe słodkości ? Z wielka przyjemnością podam wam przepis na moje mega duże bułki drożdżowe z dodatkiem twarogu. Mam nadzieje że przepis wam się spodoba jest bardzo prosty w wykonaniu. Ciasto łatwo się poddaje podczas wyrabiania, można je zrobić za pomocą miksera lecz ja wolę ręcznie ponieważ muszę czuć ciasto które robię ale decyzja należy do was.

Ciasto drożdżowe dla leniwych z twarogiem

Wczoraj wieczorem z nudów przygotowałam sobie ciasto drożdżowe, przepis mam od bardzo dawna od wspaniałej koleżanki Honoraty. Ciasto dość szybko się przygotowuje nie ma potrzeby wyrabiania. Kiedy moja koleżanka podała mi ten przepis myślałam że nic z tego nie wyjdzie ponieważ za zwyczaj ciasto drożdżowe trzeba wyrabiać i to z sercem aby było miękkie i delikatne. Jak upiekłam je po raz pierwszy byłam mile zaskoczona i tak sobie pomyślałam że w końcu nie muszę używać siły aby zjeść dobre drożdżowe. 

Faworki drożdżowe z dodatkiem ziemniaków gotowanych.

Jest Tłusty Czwartek to oczywiście muszą być paczki, faworki czy kto co lubi, ja wczoraj miałam pączki a że szybko zniknęły więc dziś postanowiłam zrobić faworki drożdżowe. Zrobiłam je za sprawą tego iż nie dość że drożdże odmrożone to żal aby w lodówce się zepsuły, bo wiadomo rozpoczęte drożdże długo nie poleżą. Faworki zrobiłam z małej pozostałości ziemniaków z dnia poprzedniego które zostały po obiedzie, jak to ja jedzenia nie wyrzucam bo szkoda w końcu za każdy produkt płacimy i pomimo tego że ziemniaki mam swoje to też przy nich się napracowałam aby obrodziły w miarę duże. Tak więc chyba mnie rozumiecie dlaczego nie wyrzucam jedzenia, a po za tym do bogaczy nie należę.

Pączki z dodatkiem ziemniaków.

Przepis jest mój od wielu lat lecz przyjaciółka podpowiedziała abym dodała gotowane ziemniaki będą wtedy o bardziej smaczniejsze i prawda nie myliła się. Zrobienie takich pączków to sama przyjemność swoje to swoje choć trochę przy nich pracy jest to warto poświęcić ten czas aby zjeść z przyjemnością i smakiem. Jutro Tłusty Czwartek więc myślę że bardzo wam spodoba się przepis nie ma tu nic trudnego do wykonania jak zwykle jak ja to podkreślam wystarczą chęci i miłość do gotowania.

Szybkie pączki z twarogiem łyżką kładzione.

Hej hej to znowu ja wiecie co, postanowiłam przetestować mój stary przepis na szybkie pączki łyżką kładzione, dawno nie robiłam a tłusty czwartek już niedługo więc trzeba sprawdzić czy się uda a i czytelnikom mojego bloga na pewno też przyda się prosty i szybki przepis na pączki ale nie takie tradycyjne lecz łyżką kładzione. Z tego co pamiętam to na tradycyjne pączki też jest przepis na blogu. Kilka składników i mamy fajne pączusie do kawy czy dla swoich ukochanych domowników. Wyglądają jak ziemniaki gotowane w mundurkach lecz to tylko wygląd bo są to naprawdę pączusie.

Mini pączusie z kostki twarogu.

Co powiecie na pyszności z kostki twarogu ? Powiem wam tylko tyle że przygotowanie zajmuje zaledwie pięć minut nie licząc czasu smażenia pączusiów ale to też około dwudziestu a nawet piętnastu minut. Są bardzo proste w przygotowaniu bez komplikacji, wystarczy tylko sześć składników i mamy gotowa pyszność dla dzieciaków i nie tylko. Miałam piec metrowca ale przeglądając mój zeszyt z przepisami dopatrzyłam że nie mam mleka a bez mleka nie zrobię kremu, dlatego właśnie szybko zrobiłam pączusie. Zawsze to coś słodkiego i pysznego.

Pączki drożdżowe łyżką kładzione.

Dziś jest Dzień Mamy więc postanowiłam dzieciom usmażyć parę szybkich pączków no w miarę szybkich ponieważ to drożdżowe. Nie wiem czy wy to widzicie ? wytężcie wyobraźnię, czy między pączkami widzicie małego biednego żuczka ? 😂😂 ja widzę i to bardzo dokładnie no chyba że mnie wzrok myli 😂 ale raczej nie. Polecam te pączusie są z wierzchu bardzo chrupiące zaś w środku mięciutkie jak puch.

Drożdżowe z borówkami.

Podam wam dziś przepis na ciasto drożdżowe dla leniwych, przepis mam od mojej drogiej koleżanki Honoratki. Jest bardzo łatwe w przygotowaniu a w znikaniu jeszcze szybsze. Nie wiem co o tym sądzicie ale moje potrawy ostatnio robią mi psikusy chleb na maślance pokazał like zaś dzisiejsze drożdżowe ma ładną uśmiechniętą minkę widoczną gołym okiem czyż nie ?

Bułki na parze drożdżowe.

Miałam dziś ochotę na co innego niż rosół, czyli na słodko. Jak u was się je nazywa w waszym regionie? U mnie parowańce, wiem że w niektórych regionach nazwę mają pampuchy. Ale tak co kraj to obyczaj. Nie wiem jak wy ale ja ostatni raz robiłam je jakieś 5 lat temu, lecz w dzieciństwie często mama nam takie przygotowywała. Tak są trochę pracochłonne ale tanie no i oczywiście pyszne i o wiele zdrowsze niż pieczone np. na głębokim tłuszczu, bo prawdę mówiąc to takie pączki na parze. Można je robić czyste bez jakiegokolwiek dodatku tylko wtedy na słono i zajadać np. z dowolnym sosem z mięsem.

Jagodzianki.

Jak to mówią kto nie może spać ten kombinuje i wymyśla cuda i piecze np. bułeczki jak ja. Tak w piekarniku wyrastały aż z jagód bąbelki puszczały. A że mam jagody które sama w tamtym roku z mężem w lesie zbierałam to można sobie pozwolić na takie pyszności. A ja uwielbiam piec zwłaszcza jak mi wychodzi i rodzinka zadowolona. Powiem tak przepis na ciasto jest mój a na jagody Pani Ewy Wachowicz z programu Ewa Gotuje zainspirowałam się tym oglądając program i zrobiłam.

Bułki drożdżowe z jagodami.

Dziś sobie upiekłam bułki z jagodami, jagody zbierałam osobiście w tamtym roku w lesie. Może bułki nie są idealne ale wyszły pyszne do gorącego kakao lub mleka w sam raz . Przyznam się wam że nie rozróżniam dkg od g mi waga moja pokazuje gramy ale jeśli wstawiam nie tak to proszę mi napisać, tak jak pisałam jestem tylko amatorem.

Pączusie z marmoladą różaną i powidłami śliwkowymi.

Jutro tłusty czwartek więc postanowiłam zrobić pączki ze sprawdzonego przepisu mojego dziadka. Wyszły puchate choć nie mam odpowiedniego miksera wszystko robię ręcznie ale nie żałuję, fakt że ręce bolą zwłaszcza gdy są na nich torbiele, nie ważne ważny jest efekt jaki mi wyszedł i chętnie się z wami podzielę przepisem. Zatem zapraszam do śledzenia mojego bloga.

Pączki.

Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami dlatego postanowiłam sobie przypomnieć mój przepis na pączki czy aby nie wyszłam z wprawy. I o dziwo wyszły piękne duże i pulchne. Zrobiłam je czyste bez niczego ale można nadziać dowolnym dżemem lub przekroić i zrobić z dowolną masą.

Ciasto drożdżowe z malinami i kruszonką

Przepis od wspaniałej Honorata Orłowska

składniki : Do większej miski dodać w następującej kolejności:

-8 g drożdży suszonych,
-1 szklanka cukru,
-6 jajek(roztrzepać wcześniej widelcem),
-szczypta soli,
-1 szklanka zimnego mleka,
-1 szklanka oleju,
-5 szklanek mąki,
-pół aromatu śmietankowego.


kruszonka: 3 łyżki mąki, 2 łyżki cukru, 1 łyżka margaryny. Wszystkie składniki wymieszać, do powstania kruszonki.

wykonanie : Do miski dodać po kolei jak w opisie, odstawić bez mieszania na godzinę lub dłużej. Następnie po tym czasie miksujemy do połączenia się składników. Wylać ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia,rozłożyć maliny(dałam z syropu, 2 słoiki pół litrowe, sok odlałam przez sitko) posypać kruszonką, odstawić do wyrośnięcia. Piec mniej więcej godzinę w 190 stopniach.

Ćwiartki kurczaka w przyprawach pieczone na kapuście kiszonej

Jak dziś wygląda wasze menu obiadowe ? U mnie niby zwykły a za razem smaczny obiad czyli ćwiartki kurczaka w przyprawach pieczone na kapuści...