Syrop z mleczu
składniki: 400 sztuk dobrze rozwiniętych kwiatów mlecza,1 duża cytryna,1 litr wody,1 kg cukru.
wykonanie: Zerwane kwiaty ułożyć na ściereczce aby wyszły żyjątka,Następnie dodać je do garnka zalać zimną wodą z opisu i gotować na małym ogniu 15 minut.Przecedzić wywar, dodać sok z cytryny oraz cukier. Gotować na małym ogniu od czasu do czasu mieszając aż uzyska konsystencję płynnego miodu (gotować około 1 godziny).Przelać do słoiczków (wyszło mi 7 słoiczków jak na zdjęciu). Domowy syrop zachowuje swoje cenne właściwości przez kilka miesięcy. Jest dobry na kaszel oraz chrypkę.dawkowanie : Dorośli 2 - 3 łyżki dziennie, dzieci 1 łyżka.
Komentarze
Prześlij komentarz