Dziś Dzień Zakochanych święto Walentego nie miałam ochoty na ciasto dlatego zrobiłam gofry, też dobre dlaczego by nie, przecież nie musi być ciasto to tylko tradycja. Po za tym kocha się cały rok a nie tylko 14 - go lutego, takie jest moje zdanie. Inni dostają kwiatki, czekoladki a ja wolę otrzymać dobre słowo od męża i to mi wystarczy.
składniki : 4 jajka,
1 szklanka cukru ( szklanka - kubek arcoroc ),
1 szklanka mąki pszennej,
1 szklanka mąki ziemniaczanej,
1 cukier waniliowy,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 szklanka mleka,
1 szklanka oleju.
wykonanie : Do miski dodać jajka oraz cukier i dokładnie zmiksować na tak zwany kogel - mogel. Następnie dodać obie mąki oraz resztę składników.
Wszystko zmiksować wolnymi obrotami miksera do połączenia się składników. Małą chochlą nalewać ciasto na rozgrzaną gofrownicę i piec około 5 minut ( w zależności od gofrownicy i jej ustawień ).
Upieczone gofry koniecznie studzić na kratce ( może być kratka od piekarnika ), jeśli będą studzone na kratce wtedy są mocno chrupiące. Ostudzone gofry położyć na talerzu, z tego przepisu wyszło mi około 20 gofrów nie dałam rady zliczyć bo rodzinka za szybko je rozchwytywała.
Tak przygotowane gofry podałam z dżemem swojskim truskawkowym, można podać np. z bitą śmietaną czy kto jakie lubi dodatki.
Witam serdecznie. Gotuję jedzenie domowe i po domowemu, podobnie jak mój dziadek i mama. Do prowadzenia bloga kulinarnego namówiła mnie przyjaciółka oraz dzieci. Mam nadzieję, że Wam się spodobają moje dania i przepisy.
Wyszukaj przepis dla siebie
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Popularne w tym miesiącu
-
Dziś sobota każdy o tym wie nie ma co ukrywać, a zatem co króluje u was w czasie pory obiadowej na stole ? ja dziś przygotowałam pyszne ćwia...
-
Maj jak to maj pogoda nas nie rozpieszcza i często mamy przeziębienia tak jak właśnie ja obecnie na nic nie mam siły katar po pachy 😂😂😂😂...
-
Co tam u was ? dawno mnie nie było a to tylko dlatego że obecnie przebywam u córki aż w Grajewie, tak więc dzisiejszy obiad od niej z domu...
-
Mielone to najsmaczniejsze kotlety w Polskich rodzinach czyż nie ? mam dziś dla was mój kolejny pomysł na pyszne soczyste a zarazem syte kot...
-
Witam serdecznie w pochmurny i deszczowy wtorek jak dziś u was prezentuje się dzień obiadowy ? u nas krokiety mojego pomysłu. Została mi pas...
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz