Witam serdecznie. Gotuję jedzenie domowe i po domowemu, podobnie jak mój dziadek i mama. Do prowadzenia bloga kulinarnego namówiła mnie przyjaciółka oraz dzieci. Mam nadzieję, że Wam się spodobają moje dania i przepisy.

Wyszukaj przepis dla siebie

wtorek, 25 stycznia 2022

Jajecznica z mlekiem

Kto lubi jajecznicę ? Myślę że każdy, dlatego podam wam dziś przepis jak przygotowywała nam mama pyszną puszystą jajecznicę kiedy na przykład miała mało jajek a musiała nakarmić nas wszystkich a była nas czwórka nie zawsze się mamie przelewało zresztą tak samo i mi ale się nie poddaję zawsze z niczego przygotuje coś ważne aby brzuchy były pełne i aby danie smakowało a przede wszystkim się nie marnowało

składniki :

3 jajka rozmiar M,

100 ml mleka 3,2 %,

0,5 małej łyżeczki soli drobnej,

1 łyżka masła,

2 małe garstki rukoli


wykonanie : Do salaterki wbić całe jajka, posolić według swego smaku i wlać mleko całość rozbełtać za pomocą widelca do połączenia się jajek z mlekiem. Na patelnię dodać masło, rozpuścić je wlać przygotowane jajka, jak już zaczną się ścinać wtedy dodać rukolę lub inne dodatki jakie lubicie na przykład szczypiorek czy to co lubicie



Tak przygotowana jajecznica jest pulchna i delikatna jak dla mnie taka jajecznica jest o wiele smaczniejsza niż sama przygotowana z dodatkami, nie wiem dokładnie jak wam to opisać po prostu musicie przygotować i sami posmakować. Dodatkowo do jajecznicy można przygotować bułkę z masełkiem i dowolną wędliną kto jaką lubi




A tutaj krótkie filmiki tak dla mego pocieszenia





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Popularne w tym miesiącu