Faworki

składniki: 5 żółtek,5 łyżek kwaśnej śmietany (dałam 12%),3,5 szklanki mąki pszennej,1 łyżka octu,3/4 litra oleju.

wykonanie: Do miski dodać wszystkie składniki z opisu, wyrobić gładkie ciasto.Gotowe przeciąć na pół. Z jednej połówki rozwałkować cieniutki placek,Pociąć na paski dowolnej szerokości, następnie na małe paski i zrobić przez środek przecięcie,Przewinąć faworki. Tak samo z drugim kawałkiem ciasta.W małym garnku rozgrzać olej i wkładać po kilka faworków.Smażyć na złoty kolor z obu stron.Posypać cukrem pudrem.Z tego przepisu wyszły mi dwie salaterki i jeden talerz.

Dzieci zachwycone ponieważ wyszły super chrupiące.