Reklama

Wyszukaj przepis

Ogonki wieprzowe duszone.

Dla niektórych to będzie fuj, inne komentarze a ja uwielbiam wspomnienia z dzieciństwa.


składniki : 
850 g ogonów wieprzowych, 1 łyżka przyprawy Delikat, szczypta soli morskiej, szczypta pieprzu cytrynowego, 1 łyżka oleju, 1 szklanka wody.
wykonanie : 

Umyte i oczyszczone ogonki osuszyć, dodać przyprawy z opisu dokładnie wymieszać i odstawić na 15 minut aby przyprawy przeszły w mięso. Do garnka dodać 1 łyżkę oleju podsmażyć ogonki, następnie wlać wodę i dusić pod przykryciem do czasu aż ogonki popękają i zrobi się gęsty sos. Podałam z ziemniakami i ogórkiem kiszonym.

Komentarze

Popularne posty