Pączki łyżką kładzione

 składniki: 4 szklanki mąka Basia,1 szklanka cukru,1,5 szklanki mleka,30 g drożdży,2 jajka,szczypta soli,1 łyżka octu,3/4 litra oleju (w zależności od garnka).

wykonanie: W kubku nastawić rozczyn czyli mleko, drożdże, po łyżeczce mąki i cukru (postawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia).Do miski dodać mąkę oraz resztę składników z opisu plus wyrośnięty rozczyn, wszystko dokładnie wymieszać łyżką i postawić gotowe ciasto do wyrośnięcia.Gdy ciasto podwoi swoją objętość,W szklance z wodą moczyć łyżkę i na gorący olej nakładać ciasto.Smażyć na wolnym ogniu z obu stron na złoty kolor.Po usmażeniu posypać cukrem pudrem.