Witam serdecznie. Gotuję jedzenie domowe i po domowemu, podobnie jak mój dziadek i mama. Do prowadzenia bloga kulinarnego namówiła mnie przyjaciółka oraz dzieci. Mam nadzieję, że Wam się spodobają moje dania i przepisy.

Wyszukaj przepis dla siebie

środa, 21 sierpnia 2019

Udka pieczone.

 Obiadek z dnia dzisiejszego,mięso wyszło cudownie miękkie w środku a z wierzchu wspaniała chrupiąca skórka.
 składniki : 950 g udek z kurczaka, 1 łyżka czosnku niedźwiedziego suszonego, 1 łyżka przyprawy Delikat, sól, 5 łyżek oleju.
 wykonanie : Udka umyć, osuszyć posypać przyprawami z opisu, wymieszać. Przełożyć do naczynia żaroodpornego z całą zawartością, nakryć folią aluminiową. Wstawić do zimnego piekarnika nastawić na 200 stopni i piec godzinę i 45 minut, 20 minut przed końcem zdjąć folię nastawić na 250 stopni i podpiec skórkę na rumiano. Podałam z całymi ziemniakami tłuszczem z kurczaka oraz mizerią z ogórka.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Popularne w tym miesiącu