Rosół z kuraka z kluseczkami z kaszy manny

Dzisiejszy obiad był inspiracją oglądanych wczoraj Kuchennych Rewolucji jak Pani Magda Gessler robiła te kluseczki do rosołu z cielęciny, ja zrobiłam rosół ze swojego kuraka brojler, powiem wam że kluseczki takie do rosołu to rewelacja. Ale tu nie mowa o rosole lecz właśnie o kluskach na który chętnie podam wam przepis

składniki na kluseczki z kaszy manny:

3 jajka,
2 łyżki masła,
1,5 szklanki kaszy manny,
szklanka - kubek z ARCOROC

wykonanie:

Rosół ugotować, ale przepisu już nie będę podawać bo już nie raz był podawany, mianowicie rosół za zwyczaj każdy gotuje według swego smaku i upodobania po za tym u mnie jest masa rosołów więc możecie sobie wybrać który macie tylko ochotę, wystarczy w lupce wpisać rosół i wyskoczą wszystkie

W szklance naszykować kaszę manną. Jajka za pomocą widelca utrzeć z masłem na jednolitą masę, dodać kaszę manną. I wszystko razem połączyć ze sobą na jednolitą masę, pozostawić na 15 minut aby kasza napęczniała

  

 W osobnym garnku zagotować wodę z dodatkiem soli, łyżką nakładać małe porcje ciasta z kaszy. I od czasu zagotowania oraz wypłynięcia klusek na wierzch gotować na wolnym ogniu przez około 5-7 minut

Rosołek z tymi kluseczkami smakuje rewelacyjnie no i zawsze to coś innego niż makaron czy ziemniaki naprawdę polecam przygotowanie takich klusek z kaszy manny będziecie zachwyceni