Kluski pszenne kładzione ze skwarkami.

Moja rodzina bardzo uwielbia te kluski a zwłaszcza córka dlatego dziś są na jej życzenie. Z miłą chęcią podam wam przepis jeśli zechcecie skorzystacie to wasza decyzja. Jest to super pomysł na szybki obiad, można je zajadać z twarogiem, skwarkami lub na słodko kto jak chce.

 składniki : 

4 szklanki mąki pszennej,
2 jajka,
0,5 łyżki soli,
2,5 szklanki wody gazowanej,
szklanka - kubek arcoroc.

 wykonanie : 

Do miski dodać wszystkie składniki oprócz szklanki :D. Następnie za pomocą łyżki wykonując szybkie ruchy wymieszać do połączenia się składników.

 Do garnka wlać wodę posolić ją i zagotować. Na gotującą osoloną wodę wkładać łyżką małe kawałki ciasta i zagotować. Od czasu wypłynięcia na wierzch gotować na wolnym ogniu około 2 - 3 minut. Kluski podwajają swoją objętość.

 Ugotowane kluski wyjąć z wody na talerz za pomocą łyżki cedzakowej aby odsączyć z wody.

 Kluski podałam z usmażonymi skwarkami ale można je jeść kto z czym lubi, polecam.