Reklama

Wyszukaj przepis

Naleśniki z twarogiem zasmażane

Jakby tu zacząć? Rodzince zachciało się naleśników a że ja bardzo lubię je smażyć to od razu wzięłam się za robotę. Co raz to wymyślam nowy przepis na ciasto i za każdym razem mnie zaskakuje, co jedno to lepsze. Te naleśniki czyli zasmażane bardzo lubimy na słodko z twarogiem lub na słono z parówką i serem również zapiekane

składniki: 

3 szklanki mąki pszennej,
2 szklanki mleka 3,2 %,
2 jajka,
1 szklanka zimnej wody,
szczypta soli,
szklanka - kubek ARCOROC

wykonanie: 

Do miski dodać składniki i wszystko zmiksować do połączenia się całości

Na patelnię o średnicy 25 cm wlać łyżeczkę oleju, następnie wlać chochlę ciasta naleśnikowego i usmażyć z obu stron ( ale każdy wie jak smażyć naleśnik )


Z tej porcji składników wyszło mi trzynaście naleśników ( jeśli ktoś potrzebuje większej ilości wystarczy zwiększyć składniki ). W między czasie przygotować twaróg ja na pół kilograma twarogu daję 5 łyżek cukru i 2 łyżki kwaśnej śmietany


Na usmażone naleśniki nakładać wcześniej przygotowany twaróg i zwijać dowolnie, ja zawijałam w rulonik czyli : ( dwa boki zawijałam do środka i następnie zwijałam w rulon )


Na patelnię wlać olej, ułożyć  z farszem  naleśniki i smażyć na wolnym ogniu z obu stron na złoty kolor


 Tak usmażone naleśniki można jeść na gorąco jak również na zimno

 Naleśniki tak podsmażone nadają się idealnie na śniadanie jak również na kolację

Komentarze

Popularne posty