Ciasteczka z ciasta francuskiego z powidłami.

Co powiecie na szybkie w wykonaniu ciasteczka ? Jak ktoś nie może spać to w środku nocy bierze się za pieczenie ciastek 😂. Ja tak ostatnio mam że spać nie mogę ale to raczej emocje związane z mieszkaniem, już niedługo przeprowadzka po prostu nie mogę się doczekać. Mam tylko nadzieję że dobrze się za klimatyzuję w nowym domu i nadal będę się z wami dzieliła moimi przepisami.

składniki:

1 gotowe ciasto francuskie 300 g lub większe,
1 słoik powideł 300 g.

dodatkowo:

1 małe jajko.

wykonanie:

Gotowe ciasto przeciąć wzdłuż na dwa paski następnie w poprzek na dowolnej wielkości prostokąty. Każdy prostokąt osobno ponacinać z jednego boku w formie pasków, na drugi bok nałożyć dość solidną porcję powideł śliwkowych.

Jak już przygotowany mamy prostokąt i nałożone powidła, zakryć je częścią z wykonanymi paskami na prostokącie. Następnie za pomocą widelca  posklejać trzy boki ciastka.

Tak przygotowane ciastka ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie każde z nich posmarować roztrzepanym jajkiem.

Gotowe ciastka wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 180 stopni i piec 20 minut w zależności od piekarnika do ładnego zarumienienia się ciastek. Upieczone ciasteczka studzić na kratce.

Ciasteczka idealnie nadają się do kawy jak również dla niespodziewanych gości, dla dzieci to będzie radość dla ich podniebienia. Z jednego ciasta wyszło mi 12 ciastek jeśli ktoś potrzebuje większej ilości wystarczy zwiększyć produkty.